Usar lenha pra cozinhar sai mais barato do que gás?

Há muitos boatos na internet onde dizem que usar lenha pra cozinhar sai mais barato. Entretanto, após uma pesquisa, pensamos que a realidade pode ser um pouco diferente, no final, cozinhar usando lenha sai caro!
Leia e tire as suas próprias conclusões.

será que lenha pra cozinhar sai mais barato?
Se não tiver muita madeira disponível gratuitamente, cozinhar usando lenha sai caro!

Índice


Se você está em dúvida se opta por um fogão a gás ou a lenha, existem várias características de cada um que você deve considerar para ajudar a fazer a melhor escolha para você e sua casa e ter certeza se lenha pra cozinhar sai mais barato. Entenda:

Qual a diferença entre fogão a lenha e a gás?

fogão a lenha pode dar uma ideia de tradição e até aparentar ser mais econômico. Mas, além de não ser muito prático, ocupar muito espaço, precisar de armazenamento das lenhas e madeiras, ele não é muito seguro pois emite gases tóxicos à saúde e ao meio ambiente e que podem ser fatais, caso o ambiente não tenha ventilação suficiente. Já o fogão a gás é um grande aliado na cozinha. Com ele, não tem erro na hora de preparar aquela comidinha especial para a família!

O fogão a gás possui tamanhos menores, compactos, que cabem em qualquer cozinha e oferecem praticidade de sobra! Ele se adequa perfeitamente a qualquer perfil de pessoa ou família, já que existem diferentes tipos de fogão no mercado, de duas a seis bocas, com ou sem forno embutido.

Ele ainda permite um cozimento mais rápido e eficaz, com graduação do fogo e controle do aquecimento, o que garante o preparo perfeito dos alimentos. Além disso, é leve, portátil e muito mais fácil de limpar. E o melhor de tudo: o gás está ali sempre disponível! Confira dicas de como economizar gás.

Fogão a gás

Os fogões a gás tendem a ter muito menos manutenção, pois, na verdade, não queimam nada para criar uma chama e, portanto, não geram fuligem ou cinzas. Fazer com que sejam verificados anualmente é tudo o que é recomendado para mantê-los funcionando com segurança e eficiência.

O gás GLP é barato e eficiente, reduzindo tanto a conta de energia quanto o custo de manter o fogão funcionando. O gás de cozinha também é uma fonte de calor facilmente regulável e disponível instantaneamente, além de o gasto de gás ser menor. 

Fogão a lenha

Os fogões a lenha criam muita sujeira e fumaça ao queimar a lenha, o que significa limpeza regular para você. Você também terá que garantir que o fogão fique limpo, pois o acúmulo de fuligem é um grande risco de incêndio.

Fogões a lenha também são bastante ineficientes. O combustível (lenha ou madeira) custa muito e é queimado rapidamente. Se precisar comprar madeira, é certo que cozinhar usando lenha sai caro. Além disso, esses tipo de fogo, são mais lentos para começar e são muito mais difíceis de regular a quantidade de calor. Ao comparar a churrasqueira a gás e carvão, a opção a gás também sai na frente!

Fumaça de fogão a lenha faz mal à saúde

Na hora de escolher entre fogão a gás ou a lenha, é importante considerar que a fumaça pode cheirar bem, mas não é boa para sua saúde. A maior ameaça da fumaça são as partículas finas. Essas partículas microscópicas podem entrar em seus olhos e sistema respiratório, onde podem causar ardência nos olhos, coriza e doenças, como bronquite.

Partículas finas podem piorar os sintomas e desencadear ataques de asma, além de poderem desencadear ataques cardíacos, derrames, ritmos cardíacos irregulares e insuficiência cardíaca, especialmente em pessoas que já estão em risco para essas condições.

Por fim, que tal acessar o nosso artigo sobre 10 dicas para economizar gás de cozinha?